成外高新食堂菜譜2021-09-26 16:06瀏覽數:196次
調整后食譜的營養特點 1. 調整后食譜符合平衡膳食的要求,能量供應適中,蛋白質供應充足但不過量(不超過標準值2倍,比且優質蛋白占比超過50%),各種維生素和礦物質供應充足(均超過標準,且在安全范圍內),膳食纖維豐富(達到標準值的80%以上),對同學們增強免疫力、保持充沛的精力、維持良好的記憶力和預防慢性病均大有好處。 由于個體差異以及運動量差異,同學們對飽腹感的感知有所不同,大家可以通過增減主食(如:米飯)進行調節,確保能量攝入吃動平衡,預防超重和肥胖發生。
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